Родился в селе Пыщуг Пыщугского района Костромской области в семье крестьянина. В декабре 1942 г. был призван в Советскую армию. Воевал на Западном, Юго-западном, 1-м Украинском фронтах в составе 1-го гвардейского кавалерийского корпуса в звании гвардии рядового. За участие в боях награжден орденом «Красная звезда», орденом «Отечественной войны» 2-й степени, двумя медалями «За отвагу», медалью «За победу над Германией». В 1951 г. окончил технологический факультет Краснодарского института пищевой промышленности и получил квалификацию инженера-технолога винодельческой промышленности. Работал на Ленинградском заводе шампанских вин, Рижском заводе шампанских вин. В 1958 г. Николай Иванович без отрыва от производства окончил аспирантуру при кафедре виноделия Краснодарского института пищевой промышленности. С 1959 г. работал старшим научным сотрудником отдела технологии вина Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач» (г. Ялта). В 1962 г. там же возглавил лабораторию вторичных продуктов виноделия. При его участии и под его руководством была разработана и внедрена в производство технология комплексной переработки вторичного сырья виноделия, созданы новые марки вин из новых и интродуцированных сортов винограда.
Библиография:[+]
1. Разуваев Н. И. Комплексная переработка вторичных продуктов виноделия / Н. И. Разуваев. – Москва, 1975. – 168 с.
О нем/о ней:[+]
1. Разуваев Николай Иванович // Известные виноделы СНГ / под общей редакцией Г. Г. Валуйко. – Симферополь : Таврида, 2008. – С. 22–24 : портр.
Информация о юбилеях/событиях:
— 13 мая 1924 года родился винодел-технолог Николай Иванович Разуваев (До юбилея 3 года, c даты события прошло 102 года)
— 28 мая 2002 года умер винодел-технолог Николай Иванович Разуваев (c даты события прошло 24 года)