Родился в Симферополе. Окончил естественный факультет Петербургского университета (1893), затем Высшие курсы по виноградарству и виноделию при Никитском ботаническом саде. В 1897–1908 гг. работал в имении «Новый Свет» вместе с Л. С. Голицыным над созданием русского шампанского. В 1900 г. участвовал в качестве эксперта на Всемирной выставке вин в Париже. С 1920 г. старший специалист по виноградарству и виноделию в Наркомземе Крыма. Уделял большое внимание вопросам ампелографии, освоению под виноградники степных районов Крыма, выделению сырьевых зон для производства Советского шампанского. С 1944 г. – старший научный сотрудник ВНИИВиВ «Магарач», преподаватель ампелографии в Крымском сельскохозяйственном институте. Описал более 80 аборигенных сортов винограда (Эким капа, Сары пандас и др.), на основе которых созданы уникальные десертные вина Крыма: Черный доктор и Солнечная долина. Автор 16 печатных работ по виноградарству и виноделию, в т.ч. 2 монографий.
Библиография:[+]
1. Иванов А. А. Виноградарство и виноделие / А. А. Иванов. - Симферополь, 1926. - 13 с.
2. Иванов А. А. Крымские аборигенные сорта винограда / А. А. Иванов. - Симферополь : Крымиздат, 1947. - 79 с. : ил., табл., карты.
3. Иванов А. А. Разведение винограда около домов / А. А. Иванов. - Симферополь, 1946. - 33 с.
О нем/о ней:[+]
1. От отдела к институту // Виноград и вино. – 2003. – № 3–4. – С. 10–12.
2. Иванов Александр Александрович: биографический очерк об ученом-виноделе // История виноделия Крыма. – Массандра, 2000. – С. 68–69.
Информация о юбилеях/событиях:
— 27 июля 1870 года родился русский виноградарь-винодел Александр Александрович Иванов (До юбилея 1 год, c даты события прошло 154 года)
— 8 октября 1946 года умер русский виноградарь-винодел Александр Александрович Иванов (c даты события прошло 78 лет)